簡單配搭嘅餐前小食，用Bruno整吾駛炸，少油版，可以食多兩粒?加埋啤酒一流??
材料: (12粒)
鯪魚肉 180g
豆卜 12個
椒鹽 適量
做法:
1) 豆卜切開少許，然後?反向外，釀入魚肉備用；
2）用章魚燒盆，開HIGH落油，放入已釀好的豆卜，用竹籤轉動一下豆卜令佢變成圓形；
3）成形後將火轉MED至LOW, 可以用竹籤吉入魚肉內，如果魚肉痴住就ok啦；
4）最後灑上少許椒鹽便可享用
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